Wir laden Sie herzlich ein zu unserem beliebten „Liebestrank“ – einer Tasse heißen mexikanischer Schokolade.

Kommen Sie am 14.2.25 in den Weltladen EINS

Nach einer mexikanischen Legende zufolge ist der Liebestrank so enstanden:
Einst lebte in Mexiko das schöne Mädchen Vanilla. Ihr Liebreiz verlangte nach einem Jüngling und der hieß Chocolati. Doch weil es in Mexiko keine Grimmschen Märchen gibt, lebten sie nicht glücklich bis ans Ende ihrer Tage, sondern wurden von einem bösen Zauberer beneidet. Vor lauter Missgunst verhexte er Chocolati in einen Baum und die hübsche Vanilla in eine Orchidee.
Aber die Liebe der beiden war stärker als der Fluch, und die Vanillepflanze umarmte den Schokoladenbaum wie eine Liane. Eines Tages ernteten die Menschen die Früchte des Baumes und der Orchidee und mixten daraus ein Getränk. Wer es trank, spürte weder Angst noch Bitterkeit, nur noch Liebe. Bis heute ist dieser Trank heiß begehrt.

und hier das Rezept:

1 l Milch aufkochen
½ TL Vanillepulver * (oder 4 Schoten-auskratzen)

¼ l Wasser mit Schneebesen gut verrühren
4 geh. EL Kakaopulver * in die kochende Milch einrühren

4 EL Zucker*
2 EL Honig * in den Kakao einrühren , abschmecken!
1 gr. Msp. Salz *
1 gr. Msp. Pfeffer*
1 gr. Msp. Chilipulver*
evtl. 1 Gläschen braunen Rum*
Obenauf geschlagene, gesüßte Sahne
*Aus fairem Handel